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Titre : 5 fruits et légumes par jour : la pub et... la réalité Type de document : document électronique Auteurs : Géo Ado Editeur : Milan Presse, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée
légumeMots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur la consommation de fruits et de légumes aujourd'hui en France : la disparité entre les générations et les régions ; l'échec de la campagne publicitaire lancée en 2001. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.geoado.com/actus/5-fruits-et-legumes-par-jour-la-pub-et-la-realite-3 [...]
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Titre : L'abricot Type de document : texte imprimé Auteurs : PB Conseil, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2021 Article : p.122 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 379 (05/2021)Descripteurs : fruit : denrée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Fiche produit sur l'abricot : caractéristiques du fruit, régions françaises d'approvisionnement, conditionnement et calibre, segmentation et références, conservation, présentation en rayon, assortiment saisonnier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]Agrumes : merci les petits fruits / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2018) in Linéaires (Rennes), 352 (12/2018)
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Titre : Agrumes : merci les petits fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2018 Article : p.92-94 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 352 (12/2018)Descripteurs : fruit : denrée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des agrumes en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments. Le segment du pomelo : évolution des ventes, difficultés de culture, pays et région française de production (Floride, Espagne, Corse), importations vers la France. Le segment de l'orange : évolution des ventes et des prix d'achat, stratégies des producteurs (diversification, haut de gamme, taille, saisonnalité). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Titre : L'amande, reine de Californie Type de document : document électronique Auteurs : Laurence Girard Editeur : Le Monde.fr, 2016 Format : Web Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée
marché : économieRésumé : Le point sur le marché mondial de l'amande dont la Californie produit 80%. Les besoins français pour la fabrication des galettes pour l'Epiphanie. Une production française marginale (96% d'importations). Evolution de la production mondiale et du prix payé au producteur. De fortes contraintes en quantité d'eau et en nombre d'abeilles pour la pollinisation. Le succès du lait d'amande qui concurrence le lait de vache. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ere/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californ [...] L'ananas / Editions du Boisbaudry (2018) in Linéaires (Rennes), 343 (02/2018)
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Titre : L'ananas Type de document : texte imprimé Editeur : Editions du Boisbaudry, 2018 Article : p.62 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 343 (02/2018)Descripteurs : fruit : denrée Résumé : Fiche produit sur l'ananas : caractéristiques du fruit, calibrage et label, pays d'approvisionnement, variétés et segmentation d'ananas, conservation, présentation en rayon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]PermalinkPermalinkCompotes et fruits en morceaux en pleine mutation / Armand Chauvel / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2628 (19/11/2020)
PermalinkLes compotes toujours plus proches du fruit / Armand Chauvel / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2580 (21/11/2019)
PermalinkLes compotes visent toujours plus loin / Armand Chauvel / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2531 (22/11/2018)
PermalinkL'été, saison de tous les dangers pour les fruits et légumes / Armand Chauvel / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2698 (05/05/2022)
PermalinkFace au bio, l'émergence des labels alternatifs / Marie Cadoux / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2569 (05/09/2019)
PermalinkFiche sculpture : la fleur d'agrumes / Editions du Boisbaudry (2018) in Linéaires (Rennes), 342 (01/2018)
PermalinkLa filière française à la reconquête des volumes perdus / Marie Cadoux / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2617 (03/09/2020)
PermalinkLes Français de plus en plus amateurs de fruits exotiques / Marie Cadoux / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2492 (01/02/2018)
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