Manger mieux, mode d'emploi / Didier Chapelot / Pour la science (2021) in Pour la science. Hors-série, 111 (05/2021)

[article]  inPour la science. Hors-série > 111 (05/2021) Titre : Manger mieux, mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Chapelot, Auteur Editeur : Pour la science, 2021 Article : p.16-21 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : faim hypothalamus Résumé : Ensemble de conseils permettant de comprendre les mécanismes de la faim et de mieux contrôler la prise alimentaire. Aperçu des principes physiologiques et du rôle de l'hypothalamus dans la régulation de l'appétit (rassasiement, satiété) ; problématiques portant sur le rôle du plaisir dans la prise alimentaire ; les conséquences des facteurs sociaux sur l'alimentation, notamment en cas de distraction ; l'importance de l'activité physique. Encadrés : schéma décrivant les différentes phases de la séquence prandiale, mécanisme physiologique géré par l'hypothalamus ; schéma montrant les neurones et hormones en jeu dans l'appétit. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article]

Quelle est la température du corps humain ? / Elodie Barakat / Paris : France Télévisions (2018)  

Titre : Quelle est la température du corps humain ? Type de document : document électronique Auteurs : Elodie Barakat Editeur : Paris : France Télévisions, 2018 Description : 1 vidéo : 2 min 46 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : hypothalamus température : physique Résumé : Information sur la température du corps humain. Fonctionnement et rôle de l'hypothalamus chez les êtres humains. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://education.francetv.fr/matiere/sciences-de-la-vie-et-de-la-terre/cm1/vide [...]