Dépouillements

Francis Palombi, président de la Confédération des commerçants de France / Françis Palombi / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Francis Palombi, président de la Confédération des commerçants de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Françis Palombi, Personne interviewée ; Frédéric Villiers, Intervieweur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.6-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : aide à l'entreprise point de vente Mots-clés : pandémie de Covid-19 Résumé : Entretien avec Francis Palombi, président de la Confédération des commerçants de France, sur la situation des commerces en France pendant la pandémie de Covid-19 et sur les aides qui leur sont accordées par le gouvernement depuis le premier confinement et la fermeture des magasins "non-essentiels". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article]

Le restaurant ose le distributeur / Clément Laré / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Le restaurant ose le distributeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Laré, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.10 Langues : Français (fre) Descripteurs : vente en libre-service Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) Résumé : Le point sur l'initiative d'un restaurateur tenant une auberge en Dordogne qui a installé un distributeur de plats pour développer la vente à emporter et faire face à la fermeture des restaurants pendant la pandémie de Covid-19. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Un regard écolo sur l'optique / Clément Laré / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Un regard écolo sur l'optique Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Laré, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.12 Langues : Français (fre) Descripteurs : opticien Mots-clés : RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Le point sur les initiatives d'une opticienne dans le Haut-Rhin en matière d'écoresponsabilité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Elle installe sa boutique sur le marché / Clément Laré / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Elle installe sa boutique sur le marché Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Laré, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.14 Langues : Français (fre) Descripteurs : relation avec la clientèle Mots-clés : magasin de vêtements Résumé : Le point sur les initiatives de la gérante d'une boutique de prêt-à-porter dans le Pas-de-Calais pour maintenir les liens avec sa clientèle pendant les périodes de fermeture liées à la pandémie de Covid-19 : la location d'un emplacement pour participer au marché de la ville ; le développement d'un site internet. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Mieux qu'un caviste, un "maître-caviste" ! / Frédéric Villiers / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Mieux qu'un caviste, un "maître-caviste" ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Villiers, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.16 Langues : Français (fre) Mots-clés : métier de la vigne et du vin  label de certification Résumé : Rencontre avec un "maître-caviste" dans le Gard et point sur les conditions d'obtention de ce label. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Organiser son plan de communication / Luce Aromans / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Organiser son plan de communication Type de document : texte imprimé Auteurs : Luce Aromans, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.19-23 Langues : Français (fre) Descripteurs : point de vente stratégie de la communication Résumé : Conseils aux commerçants pour élaborer un plan de communication : s'adapter au changement de comportement des consommateurs ; mettre en avant ses atouts et faire le point sur ses objectifs ; s'appuyer sur son fichier clients ; opter pour une stratégie omnicanale ; communiquer à un rythme mensuel? Encadrés : les 6 étapes essentielles d'un plan de communication ; l'exemple des stratégies de communication de 2 commerces ; les réseaux sociaux à utiliser dans le cadre d'une digitalisation de la relation clients. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Les dix commandements du magasin écoresponsable / Philippe Legrain / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Les dix commandements du magasin écoresponsable Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Legrain, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.28-29 Langues : Français (fre) Descripteurs : point de vente Mots-clés : RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Dix conseils aux commerçants pour limiter l'impact de leur activité sur l'environnement et engager leurs magasins sur la voie de l'écoresponsabilité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Usage des biens contraire à l'intérêt social : que risquez-vous ? / Gérard Picovschi / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Usage des biens contraire à l'intérêt social : que risquez-vous ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Picovschi, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.31 Langues : Français (fre) Descripteurs : criminalité économique Mots-clés : sanction judiciaire Résumé : Le point sur la notion d'usage des biens contraire à l'intérêt social et sur les sanctions encourues par les chefs d'entreprise de commerce reconnus coupables de tels abus de biens sociaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Faut-il louer ou acheter un local professionnel ? / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Faut-il louer ou acheter un local professionnel ? Type de document : texte imprimé Editeur : Editialis, 2021 Article : p.34 Langues : Français (fre) Descripteurs : bâtiment commercial bien immobilier Mots-clés : bail commercial Résumé : Le point sur les avantages et les inconvénients de la location et de l'achat d'un local professionnel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Avec votre café au tapioca, prendrez-vous une glace au camembert ? / Frédéric Villiers / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)

[article]  inCommerce mag > 194 (06/2021) Titre : Avec votre café au tapioca, prendrez-vous une glace au camembert ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Villiers, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.36-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : restauration rapide stratégie de la communication Mots-clés : stratégie produit Résumé : Présentation de la stratégie produit et de la stratégie de communication du restaurant Bwamoa à Toulouse, dont le concept original mêle fast-food et gastronomie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]