[article]
| Titre : |
La culture de l'avocat pompe l'eau de l'Andalousie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Augustin Campos, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 2021 |
| Article : |
p.8 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23769 (10/06/2021)
| Descripteurs : |
culture intensive
hydrographie
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| Mots-clés : |
avocat (fruit) eau douce Andalousie |
| Résumé : |
Reportage au sujet de la ressource en eau nécessaire pour la culture de l'avocat dans l'Axarquia en Andalousie : la superficie de cultures subtropicales dans la province de Malaga ; le témoignage d'un agriculteur sur l'irrigation de ses avocatiers dans la province de Malaga ; le risque d'un "effondrement hydrologique" étudié par le chercheur en biologie Rafael Yus ; le constat alarmant sur la quantité d'eau consommée dans l'Axarquia en 2017 ; les causes de l'inquiétude du président d'une communauté d'usagers de l'eau de l'Axarquia, José Campos ; les restrictions d'eau ; l'explication de Miguel Gutierrez, secrétaire de l'Association espagnole de fruits tropicaux, sur la rentabilité de l'avocat ; le point de vue de Rafael Yus, coordinateur du cabinet d'étude de la nature de l'Axarquia (Gena) sur le projet de transfert d'eau d'ouest en est. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'agriculture > système de culture > culture intensive
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