Le concombre / Editions du Boisbaudry (2018) in Linéaires (Rennes), 344 (03/2018)

[article]  inLinéaires (Rennes) > 344 (03/2018) Titre : Le concombre Type de document : texte imprimé Editeur : Editions du Boisbaudry, 2018 Article : p.124 Langues : Français (fre) Descripteurs : concombre Résumé : Fiche produit sur le concombre : caractéristiques du légume, régions d'approvisionnement, conditionnement et segmentation, conservation, présentation en rayon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Le concombre / PB Conseil / Editions du Boisbaudry (2021) in Linéaires (Rennes), 377 (03/2021)

[article]  inLinéaires (Rennes) > 377 (03/2021) Titre : Le concombre Type de document : texte imprimé Auteurs : PB Conseil, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2021 Article : p.82 Langues : Français (fre) Descripteurs : concombre Résumé : Fiche produit sur le concombre : caractéristiques du légume, catégories et conditionnement, différentes espèces de concombre, zones de production en France et en Europe, présentation en rayon, assortiment saisonnier. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Tomates et concombres : la tomate se refait la c(e)rise / Béatrice Méhats-Démazure / Editions du Boisbaudry (2020) in Linéaires (Rennes), 367 (04/2020)

[article]  inLinéaires (Rennes) > 367 (04/2020) Titre : Tomates et concombres : la tomate se refait la c(e)rise Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Méhats-Démazure, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2020 Article : p.70-78 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : concombre dicotylédone Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des tomates et des concombres en France. Evolution des ventes, critères d'achats des consommateurs. La stratégie marketing du distributeur Intermarché pour ses tomates-cerise Mon Marché Plaisir : référence, qualité, filière de production, emballage et communication. Les stratégies de communication des producteurs français pour le segment de la tomate : pictogramme, label, éco-emballage. Le segment du concombre : évolution des ventes, production française (critères de culture, bio). Les stratégies des producteurs de concombres pour les petits formats. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]