1 jour, 1 question. Pourquoi on dit que les tomates ont moins de goût ? / Paris : France Télévisions (2017)  

Titre : 1 jour, 1 question. Pourquoi on dit que les tomates ont moins de goût ? Type de document : document électronique Editeur : Paris : France Télévisions, 2017 Description : 1 vidéo : 1 min 42 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : grande distribution légume production végétale Résumé : Vidéo concernant la culture de la tomate pour les supermarchés et les raisons de leur manque de goût. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/ce1/video/pourquoi-ont-dit-que-le [...]

100 PME dynamiques à découvrir / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2524 (04/10/2018)

[article]  inLSA. Libre service actualités > 2524 (04/10/2018) Titre : 100 PME dynamiques à découvrir Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.54-106 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : grande distribution mercatique relation inter-entreprises Mots-clés : PME (petite et moyenne entreprise) Résumé : Dossier consacré aux PME partenaires de la grande distribution, en France, en 2018. Evolution des ventes selon les types d'entreprise ; évolution du nombre de références et par circuit de distribution. Evolution des ventes selon les différents secteurs alimentaires et non alimentaires. Stratégies marketing des PME pour les segments de l'épicerie salée, de l'épicerie sucrée, du frais-froid, du frais non laitier, des boissons alcoolisées et non alcoolisées, de l'hygiène-beauté-entretien, de la maison, du bricolage-jardinage, de l'univers enfants, du textile-sport. Interview de Dominique Amirault, président de la Feef (Fédération des entrepreneurs et entreprises de France) : la dynamique des PME dans la grande distribution ; les risques de la future loi Alimentation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

Les 12 moyens de faire passer à la caisse / Clotilde Chenevoy / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2536 (20/12/2018)

[article]  inLSA. Libre service actualités > 2536 (20/12/2018) Titre : Les 12 moyens de faire passer à la caisse Type de document : texte imprimé Auteurs : Clotilde Chenevoy, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.42-45 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande distribution moyen de paiement Mots-clés : TPV (terminal point de vente) Résumé : Point sur les stratégies d'encaissement dans la grande distribution en France, en 2018 : avantages et inconvénients des différents équipements : traditionnel (caisse classique, caisse tunnel, caisse libre-service, scanette), nouvelle génération (encaissement mobile, M-Pos, tablette avec TPE déporté, caisse libre-service réversible, libre-service compact), futuriste (carte de fidélité connectée, chariot connecté, caisse invisible). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Les 12 moyens de faire passer à la caisse / Clotilde Chenevoy / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2529 (08/11/2018)

[article]  inLSA. Libre service actualités > 2529 (08/11/2018) Titre : Les 12 moyens de faire passer à la caisse Type de document : texte imprimé Auteurs : Clotilde Chenevoy, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.30-33 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande distribution moyen de paiement Mots-clés : TPV (terminal point de vente) Résumé : Point sur les stratégies d'encaissement dans la grande distribution en France, en 2018 : avantages et inconvénients des différents équipements : traditionnel (caisse classique, caisse tunnel, caisse libre-service, scanette), nouvelle génération (encaissement mobile, M-Pos, tablette avec TPE déporté, caisse libre-service réversible, libre-service compact), futuriste (carte de fidélité connectée, chariot connecté, caisse invisible). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

1ers prix : une bombe à retardement ? / Frédéric Carluer-Lossouarn / Editions du Boisbaudry (2019) in Linéaires (Rennes), 355 (03/2019)

[article]  inLinéaires (Rennes) > 355 (03/2019) Titre : 1ers prix : une bombe à retardement ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Carluer-Lossouarn, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2019 Article : p.16-24 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : grande distribution Mots-clés : marque distributeur Résumé : Dossier consacré au marché des premiers prix en GMS en France en 2018-2019. Evolutions des ventes selon les MDD classiques et les MDD économiques, selon les circuits de distribution, évolution des parts de marché depuis 2014. Comparaison de la qualité des produits 1ers prix selon les enseignes. Comparaison de cinq produits de différentes enseignes sur la composition et de dégustation (aspect et texture en bouche). Stratégies marketing des enseignes pour leurs premiers prix : MDD standard, engagements sur les 1ers prix. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

20 initiatives pour l'environnement / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2509 (31/05/2018)

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Les 3 invités de LSA : le constat sans concessions de trois industriels / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2512-2513 (21/06/2018)

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Les 3 piliers du nouveau Carrefour / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2492 (01/02/2018)

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50 femmes qui comptent dans la grande conso / Florence Bray / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2593 (05/03/2020)

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Agromousquetaires, premier fabricant français de couches pour bébé / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2585 (09/01/2020)

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Alexandre Bompard bouscule Carrefour France / Jérôme Parigi / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2523 (27/09/2018)

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"L'algorithme ne doit pas l'emporter sur l'humain" / Dominique Schelcher / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2525 (11/10/2018)

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Amazon bondit dans le top 250 du commerce mondial / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2491 (25/01/2018)

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Les ambitions de E.Leclerc chez moi / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2530 (15/11/2018)

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Aménagement extérieur : multifonctionnalités / Sylvie Druart / SPDC (2020) in Points de vente (Paris), 1267 (08/06/2020)

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