Des bouquets 100% français. / Clément Laré / Editialis (2021) in Commerce mag, 195 (09/2021)

[article]  inCommerce mag > 195 (09/2021) Titre : Des bouquets 100% français. Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Laré, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.14 Langues : Français (fre) Descripteurs : création d'entreprise débit de boisson fleuriste Résumé : Le point sur l'initiative de deux entrepreneuses créatrices d'un café-fleuriste avec des fleurs françaises : le cheminement de la fondation de l'entreprise ; la recherche de producteurs français ; la volonté de créer des lieux de vie en adéquation avec la clientèle ; répartition des parts du café et des fleurs dans le chiffre d'affaires ; création d'une boutique en ligne et d'un service d'abonnement pendant le confinement ; l'engagement en faveur du développement durable pour les livraisons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Les cafés, l'âme de l'Europe / Dariusz Lukasiewicz / Courrier international (2021) in Courrier international (Paris. 1990), 1586 (25/03/2021)

[article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1586 (25/03/2021) Titre : Les cafés, l'âme de l'Europe Type de document : texte imprimé Auteurs : Dariusz Lukasiewicz, Auteur Editeur : Courrier international, 2021 Article : p.59 Langues : Français (fre) Descripteurs : 19e siècle débit de boisson Europe Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)  époque moderne (16e-18e siècle) Résumé : Dans Polityka [presse polonaise], présentation de l'histoire des cafés, auberges, relais, tavernes et restaurants en Europe, notamment en Pologne, aux 18e et 19e siècles : clientèle, fonctions, décor... Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Un camarero muy peculiar / AFP / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (ed. espanola), 813 (11/06/2020)

[article]  inVocable (ed. espanola) > 813 (11/06/2020) Titre : Un camarero muy peculiar Type de document : texte imprimé Auteurs : AFP, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2020 Article : p.14-15 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : débit de boisson épidémie Espagne maladie virale robot Résumé : Présentation d'un robot serveur de bière dans un bar de Séville pendant la crise sanitaire du coronavirus (Covid-19) et des limites de cette méthode originale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Le "coffee house" / Emilie Dosquet / Sophia Publications (2021) in L'Histoire (Paris. 1978), 480 (02/2021)

[article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 480 (02/2021) Titre : Le "coffee house" Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Dosquet, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2021 Article : p.80-81 Langues : Français (fre) Descripteurs : débit de boisson Mots-clés : Angleterre (1603-1707) Résumé : Présentation des "coffee house" dans l'Angleterre des années 1690, à travers le dessin "L'intérieur d'un coffee house londonien" : un lieu d de consommation de boissons exotiques et de tabac, d'information politique et de discussion. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

¿La muerte anunciada del bar de toda la vida ? / Javier Garcia Ropero / Société maubeugeoise d'édition (2020) in Vocable (ed. espanola), 803 (23/01/2020)

[article]  inVocable (ed. espanola) > 803 (23/01/2020) Titre : ¿La muerte anunciada del bar de toda la vida ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Javier Garcia Ropero, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2020 Article : p.12-13 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : débit de boisson Espagne Résumé : Explication sociologique concernant la disparition inquiétante des petits bars de quartier en Espagne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

De retour au Bistro / Michel Dalloni / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23448 (30/05/2020)

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Royaume-Uni. La réconciliation commence au pub / Dan Hancox / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1525 (23/01/2020)

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Une taverne pour les relier tous / Auriane Velten / Editialis (2020) in Commerce mag, 187 (02/2020)

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Les terrasses séduisaient déjà les Parisiens / Frédéric Tristam / Prisma presse (2020) in Capital (Paris. 1991), 346 (07/2020)

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Venez donc boire un coup... à la librairie / Frédéric Villiers / Editialis (2019) in Commerce mag, 185 (10/2019)

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Village cherche restaurateurs désespérément / Anne Rodier / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23449 (31/05/2020)

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