Au Brésil, l'agronégoce ravi de Bolsonaro / Bruno Meyerfeld / Le Monde Editions (2021) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3791 (03/07/2021)

[article]  inLe Monde. Sélection hebdomadaire > 3791 (03/07/2021) Titre : Au Brésil, l'agronégoce ravi de Bolsonaro Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Meyerfeld, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.9 Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre technique culturale Mots-clés : Bolsonaro, Jair (1955-) Résumé : Reportage à Ribeirao, ville de la première région sucrière du Brésil et du monde : la surreprésentation des usines à saccharose ; le poids financier du secteur "sucroénergétique" ; l'histoire de la production du sucre au Brésil ; les atouts du pays ; le soutien des agriculteurs envers le président Jair Bolsonaro ; les mesures en faveur de l'agronégoce ; l'augmentation des exportations en temps de pandémie ; des témoignages de cultivateurs ; la question de l'usage des pesticides ; la tentation du soja. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

Au Brésil, l'agronégoce toujours avec Bolsonaro / Bruno Meyerfeld / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23783 (26/06/2021)

[article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23783 (26/06/2021) Titre : Au Brésil, l'agronégoce toujours avec Bolsonaro Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Meyerfeld, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.21 Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre technique culturale Mots-clés : Bolsonaro, Jair (1955-) Résumé : Reportage, à Ribeirao, ville de la première région sucrière du Brésil et du monde : la surreprésentation des usines à saccharose ; le poids financier du secteur "sucroénergétique" ; l'histoire de la production du sucre au Brésil ; les atouts du pays ; le soutien des agriculteurs envers le président Jair Bolsonaro ; les mesures en faveur de l'agronégoce ; l'augmentation des exportations en temps de pandémie ; des témoignages de cultivateurs ; la question de l'usage des pesticides ; la tentation du soja. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

Créer son potager n'importe où / Hélène Gélot / Excelsior publications (2020) in Science & vie junior, 371 (08/2020)

[article]  inScience & vie junior > 371 (08/2020) Titre : Créer son potager n'importe où Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Gélot, Auteur ; Fondation GoodPlanet, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2020 Article : p.76-77 Langues : Français (fre) Descripteurs : technique culturale Mots-clés : permaculture Résumé : Tutoriel pour faire un potager écologique avec la technique de "culture en lasagnes". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Les fermes verticales ou l'utopie d'une écologie hors sol / Vincent Lucchese / SARL Usbek & Rica (2017)  

Titre : Les fermes verticales ou l'utopie d'une écologie hors sol Type de document : document électronique Auteurs : Vincent Lucchese Editeur : SARL Usbek & Rica, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : milieu urbain production végétale technique culturale Résumé : Le point sur le développement des projets d'agriculture urbaine et de fermes verticales dans le monde et sur leurs avantages et inconvénients : le principe de l'agriculture verticale ; ses atouts sur le plan écologique, l'objectif de la résilience et de l'autonomie alimentaires, les différentes approches expérimentées par les entreprises innovant dans la culture verticale de légumes ; les limites de l'hydroponie ou de la culture hors-sol, la question de la place à donner à ces méthodes agricoles et à l'agroécologie. Nature du document : documentaire Genre : Webdocumentaire Niveau : Classe de 1ere/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://usbeketrica.com/article/les-fermes-verticales-ou-l-utopie-d-une-ecologie [...]

Hydroponie : des salades à hauteur d'homme / Delphine Vaudoux / INRS (2019) in Travail & sécurité, 807 (07/2019)

[article]  inTravail & sécurité > 807 (07/2019) Titre : Hydroponie : des salades à hauteur d'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Vaudoux, Auteur Editeur : INRS, 2019 Article : p.28-35 Langues : Français (fre) Descripteurs : condition de travail production végétale technique culturale Mots-clés : département de La Réunion Résumé : Reportage photographique à la SCEA des Platanes, à Petite-Île, sur l'île de la Réunion, spécialisée dans la production de salades en hydroponie : l'activité et l'histoire de l'entreprise ; le choix de la technique culturale de l'hydroponie ; les différentes étapes de production de cette culture hors-sol dont le semis et le repiquage ; les avantages de la culture hors-sol, à hauteur d'homme et l'amélioration des conditions de travail des salariés ; les conditions de récolte et d'emballage des salades pour limiter les opérations de manutention ; le nettoyage des gouttières de production ; les différents modes de conditionnement des salades en fonction de la demande des clients ; la mise en place d'échafaudages avec garde-corps autour des serres pour réduire les risques de chute lors d'intervention sur les serres en cas de cyclone ; les prochains investissements pour améliorer la productivité et les conditions de travail des salariés. Encadré : la technique culturale de l'hydroponie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique [article]

Le mystère des Mayas. Jardin organique / Musée canadien des civilisations (2019)  

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Les plantes vertes font le mur / Muriel de Vericourt / Sciences et Avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 875 (01/2020)

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Un potager dans sa cuisine / Muriel de Vericourt / Sciences et Avenir (2020) in Sciences et avenir (1949), 880 (06/2020)

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Le travail aux champs / Ivan Jablonka / Réunion des musées nationaux (2019)  

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