5 idées reçues sur le lait et les quotas / Mathilde Damgé / Le Monde.fr (2015)  

Titre : 5 idées reçues sur le lait et les quotas Type de document : document électronique Auteurs : Mathilde Damgé Editeur : Le Monde.fr, 2015 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : lait production : économie Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Analyse de cinq idées reçues sur le lait et les quotas, à travers des graphiques commentés : la baisse du prix du lait (évolution du prix du lait, de 2000 à 2013) ; l'impact négatif de la fin des quotas sur les petits producteurs ; la marge importante prise par les industriels (prix du lait du producteur au consommateur) ; le frein des quotas sur la production de lait (évolution de la production de lait en France et en Union européenne de 2007 à 2013) ; la baisse du prix du lait sur la baisse des produits laitiers. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ere/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2015/04/02/5-idees-recues-sur-le-lai [...]

L’avenir compliqué du vin / Béatrice Madeline / Humensis (2019) in Pour l'Éco, 013 (10/2019)

[article]  inPour l'Éco > 013 (10/2019) Titre : L’avenir compliqué du vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Madeline, Auteur Editeur : Humensis, 2019 Article : p.44-47 Langues : Français (fre) Descripteurs : production : économie réchauffement de la terre vin viticulture Résumé : Dossier consacré à la production du vin. L’impact du réchauffement climatique sur les vignobles et leur nouvelle répartition, sur les vignes ; les enjeux économiques ; les recherches pour adapter les vignes françaises aux nouvelles conditions climatiques ; la question de la consommation du vin. Carte de France du potentiel de production de raisin. Point sur la production et la consommation mondiales de vin. Encadré : repères chiffrés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Les baskets Veja tiennent-elles leurs promesses ? / Justin Delépine / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 387 (02/2019)

[article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 387 (02/2019) Titre : Les baskets Veja tiennent-elles leurs promesses ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Justin Delépine, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2019 Article : p.58-60 Langues : Français (fre) Descripteurs : Brésil chaussure développement durable entreprise industrielle France industrie des cuirs et peaux production : économie Résumé : Enquête sur le modèle économique de l'entreprise française de baskets Veja installée au Brésil : la limitation des impacts sociaux et environnementaux, le choix de l'installation au Brésil, les limites, la réduction des dépenses de marketing et de sponsoring, le succès de la marque, la volonté de transparence de l'entreprise. Encadré : la mode de l'éthique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

L'Europe peut-elle encore gagner la guerre des batteries ? / Pierre Lafont / 01net (2020) in 01net, 928 (22/04/2020)

[article]  in01net > 928 (22/04/2020) Titre : L'Europe peut-elle encore gagner la guerre des batteries ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Lafont, Auteur Editeur : 01net, 2020 Article : p.28-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : accumulateur lithium production : économie Résumé : Le point sur la nécessité de maîtriser la production de batterie lithium-ion en Europe : projet et investissements mis en place, la recherche des matières premières (cobalt, nickel, manganèse, graphite des anodes, lithium), la question du recyclage des batteries usagées, les usines de fabrication, les cas de BMW. Graphiques : évolution du marché des batteries au lithium-ion ; capacités des principaux fabricants en 2018 ; utilisation des batteries lithium-ion par secteurs d'activité. Encadrés : le gisement de lithium au Portugal ; Airbus, modèle de coopération européen. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique// Article de périodique //Article de périodique [article]

La France des oasis. 3/6, S'autogouverner pour changer le monde / Nicolas Truong / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23518 (20/08/2020)

[article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23518 (20/08/2020) Titre : La France des oasis. 3/6, S'autogouverner pour changer le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Truong, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.23 Langues : Français (fre) Descripteurs : communauté de vie production : économie Résumé : Dossier consacré aux "écolieux". Reportage sur les oasis, lieux collectifs alternatifs : les différentes inspirations des oasis ; la pratique de la sociocratie ; le poids des relations interpersonnelles dans l'échec des oasis ; les explications du politiste Yves Sintomer sur l'antihiérarchie ; l'observation du politiste Samuel Hayat sur le vocabulaire de l'autonomie politique ; les précisions du sociologue Laurent Jeanpierre ; le détournement des outils venus du monde de la communication par les "makers" ; la gestion des réunions ; la question de la portée politique des oasis ; le terme de "citoyennisme" utilisé par Samuel Hayat ; le rôle des outils de gestion de groupes et de l'amitié dans les écolieux. L'utilisation de la communication non violente (CNV) dans le désamorçage des conflits dans les oasis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

Le fromage, planche de salut / Vincent Grimault / Alternatives économiques (2018) in Les Dossiers d'Alternatives Economiques, 016 (12/2018)

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Le fromage, planche de salut du lait français ? / Vincent Grimault / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 387 (02/2019)

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Le Japon est-il toujours une puissance technologique ? / Sébastien Lechevalier / Aerion Group (2020) in Diplomatie. Les grands dossiers, 056 (05/2020)

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Jérôme Gardon, gérant de la fromagerie Gardon : "Nous faisons notre métier simplement !" / Jérôme Gardon / Editialis (2020) in Commerce mag, 187 (02/2020)

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Les légumineuses, graines d'avenir / Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation / Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation (2017)  

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Le "made in France" / Alternatives économiques (2022) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 125 (04/2022)

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La montée en gamme comme planche de salut / Justine Delépine / Alternatives économiques (2022) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 125 (04/2022)

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Le palmarès des produits agricoles et agroalimentaires français / Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation / Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation (2017)  

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Pétrole : le désarroi de l'Afrique / Louisa Benchabane / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23433 (13/05/2020)

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Que fabrique-t-on en France ? / Vincent Grimault / Alternatives économiques (2022) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 125 (04/2022)

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