A Chinon, la vérité sort du Puy / Laure Gasparotto / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23496 (25/07/2020)

[article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23496 (25/07/2020) Titre : A Chinon, la vérité sort du Puy Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Gasparotto, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.22 Langues : Français (fre) Descripteurs : vigne vin viticulture Résumé : Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Coronavirus : le vignoble français à l'épreuve de la pandémie / Rémi Barroux / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23445 (27/05/2020)

[article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 23445 (27/05/2020) Titre : Coronavirus : le vignoble français à l'épreuve de la pandémie Type de document : texte imprimé Auteurs : Rémi Barroux, Auteur ; Laure Gasparotto, Auteur ; Ophélie Neiman, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.16 Langues : Français (fre) Descripteurs : épidémie prophylaxie vin viticulture Mots-clés : crise sectorielle Résumé : Le point sur l'impact de la crise sanitaire du coronavirus sur la filière viticole en France. Les effets du confinement sur les ventes de vin : consommation en baisse avec la fermeture des bars et restaurants, freinage des exportations, raréfaction des repas conviviaux, arrêt de l'événementiel... Les risques de faillite des domaines viticoles les plus fragiles. Les aides accordées aux vignerons. Encadré : les chiffres sur la crise que traverse le vignoble français. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Paysages de vignes. 1/6, Clos-de-Vougeot, les multiples influences d'un même climat / Laure Gasparotto / Le Monde Editions (2020) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3742 (25/07/2020)

[article]  inLe Monde. Sélection hebdomadaire > 3742 (25/07/2020) Titre : Paysages de vignes. 1/6, Clos-de-Vougeot, les multiples influences d'un même climat Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Gasparotto, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.10 Langues : Français (fre) Descripteurs : vigne vin viticulture Mots-clés : département de la Côte-d'Or Résumé : Présentation du paysage viticole du Clos de Vougeot, en Côte-d'Or : le domaine, ses propriétaires, la variation de sols, l'appellation Clos-de-vougeot qui regroupe les vins du haut et du bas du clos. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy / Laure Gasparotto / Le Monde Editions (2020) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3746 (22/08/2020)

[article]  inLe Monde. Sélection hebdomadaire > 3746 (22/08/2020) Titre : Paysages de vignes. 5/6, A Chinon, la vérité sort du puy Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Gasparotto, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.10 Langues : Français (fre) Descripteurs : vigne vin viticulture Mots-clés : région Centre-Val de Loire Résumé : Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un microclimat ; la culture du raisin et la production de vin ; la proximité entre la vigne et l'habitat ; les spécificités du vin de puy ; la valorisation du travail des vignerons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]