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Auteur Cécile Prudhomme |
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L'ascension des épiceries de la seconde chance / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23797 (13/07/2021)
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Titre : L'ascension des épiceries de la seconde chance Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Prudhomme, Auteur ; Juliette Garnier, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.14 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23797 (13/07/2021)Mots-clés : gaspillage alimentaire Résumé : Le point sur le commerce anti-gaspillage et les enseignes qui le pratiquent : l'exemple des magasins "Nous anti-gaspi " et leur principe de proposer des produits qui ne sont pas acceptés par les filières classiques. L'action d'applications destinées à vendre des produits au tiers de leur prix pour éviter le gaspillage : l'exemple de "Too good to go" utilisée dans plusieurs pays. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article]Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23401 (04/04/2020)
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Titre : Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.16 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23401 (04/04/2020)Descripteurs : gestion de l'entreprise
grande surfaceRésumé : Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employé ; l'évolution des conditions de travail ; les dérives managériales ; la question du respect du droit du travail ; la réponse de la direction. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]Coronavirus : l'Europe veut mieux protéger ses fleurons / Isabelle Chaperon / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23415 (21/04/2020)
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Titre : Coronavirus : l'Europe veut mieux protéger ses fleurons Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Chaperon, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.13 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23415 (21/04/2020)Descripteurs : industrie
investissement étranger
protectionnismeRésumé : Dossier consacré au soutien et à la protection des entreprises en période de crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19. Le point sur les menaces que représentent certains investisseurs étrangers qui cherchent à profiter de la vulnérabilité des entreprises, en raison de la crise liée au coronavirus, pour acquérir des actifs et des technologies stratégiques ; les recommandations de l'Union européenne à se prémunir contre les offres agressives concernant des fleurons de l'industrie européenne ; l'arsenal législatif permettant la protection des secteurs labellisés stratégiques ; l'intervention des gouvernements européens pour filtrer les investissements étrangers. Le recours au prêt garanti par l'État (PGE) par le groupe Fnac-Darty pour faire face à la crise économique liée à la pandémie de Covid-19. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]"Dark store" : dans un supermarché de l'ombre / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23698 (18/03/2021)
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Titre : "Dark store" : dans un supermarché de l'ombre Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.19 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23698 (18/03/2021)Mots-clés : vente en ligne GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Reportage sur le principe du "dark store" du supermarché Monoprix dans le 13ème arrondissement de Paris : le choix du site ; l'organisation du magasin ; l'importance de la pandémie sur le convertissement de magasins en darks stores ; les ambitions de la start-up espagnole Dia sur le créneau des courses alimentaires en ligne en Europe ; la dark kitchen ouverte par Courtepaille à Montreuil ; le contexte du partenariat signé entre le directeur de l'e-commerce alimentaire chez Monoprix Ferdinand Tomarchio et Amazon ; le principe de l'agencement du magasin ; la gestion d'un dark store ; les produits commandés ; la spécificité du modèle du dark store ; l'importance de la prestation logistique et du montant du loyer ; la part des courses alimentaires en ligne dans la croissance de l'e-commerce en France en 2020. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]Fonte de l'emploi dans la grande distribution / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23331 (14/01/2020)
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Titre : Fonte de l'emploi dans la grande distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.14 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23331 (14/01/2020)Descripteurs : grande surface
suppression d'emploiRésumé : Dossier consacré à la situation de l'emploi dans le secteur de la grande distribution en France en 2020. Le point sur la situation économique du groupe Auchan et les perspectives de suppressions de postes à la faveur d'une réorganisation massive ; le changement de modèle et la disparition des rayons non-alimentaires ; les conséquences sur l'emploi ; l'impact sur le secteur de la logistique. Le point sur les difficultés rencontrées dans le secteur du petit électroménager et leurs conséquences sur l'emploi. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]Grèves : douloureux bilan pour les commerces / Laurence Girard / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23324 (05/01/2020)
PermalinkNégociations sous pression dans la grande distribution / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23348 (02/02/2020)
PermalinkL'offensive s'intensifie autour d'Unibail / Isabelle Rey-Lefebvre / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23575 (25/10/2020)
PermalinkDes PME en route vers la transition écologique / Richard Schittly / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23832 (22/08/2021)
PermalinkRestaurants : les chefs mitonnent une réouverture prudente / Laurence Girard / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23737 (04/05/2021)
PermalinkLes salariés de la grande distribution éprouvés par seize mois de Covid-19 / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23792 (07/07/2021)
PermalinkLe vrac agace distributeurs et fabricants / Juliette Garnier / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23708 (30/03/2021)
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