"Il est urgent de tirer les conclusions de la première vague" / Marc Vettard / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2623 (15/10/2020)

[article]  inLSA. Libre service actualités > 2623 (15/10/2020) Titre : "Il est urgent de tirer les conclusions de la première vague" Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Vettard, Personne interviewée ; Yves Puget, Intervieweur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.22-23 Langues : Français (fre) Mots-clés : entreprise de transport et de logistique  chaîne logistique  pandémie de Covid-19 Résumé : Interview de Marc Vettard, directeur général délégué de Stef, leader européen du transport et de la logistique sous température contrôlée : bilan de la pandémie pour le groupe, conséquences sur les chaînes d'approvisionnement alimentaire (e-commerce et formats de proximité, restauration commerciale et collective, les tarifs), ajustements de leur stratégie d'entreprise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article]