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Titre : Carpe Type de document : document électronique Auteurs : Musée canadien de la Nature Editeur : Musée canadien de la Nature, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : poisson Résumé : Courte présentation de la carpe, poisson d'eau douce. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.nature.ca/notebooks/francais/carpe.htm Les conserves de poissons cherchent à rajeunir leur clientèle / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2651 (13/05/2021)
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Titre : Les conserves de poissons cherchent à rajeunir leur clientèle Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.36-37 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2651 (13/05/2021)Descripteurs : conserve alimentaire
poissonMots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des conserves de poissons en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants (innovation, santé, labels, engagement RSE). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]Le cuir de poisson, un art retrouvé / Chloe Williams / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1543 (28/05/2020)
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Titre : Le cuir de poisson, un art retrouvé Type de document : texte imprimé Auteurs : Chloe Williams, Auteur Editeur : Courrier international, 2020 Article : p.44-47 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1543 (28/05/2020)Descripteurs : poisson
ressource animaleMots-clés : Canada (Ouest) Résumé : Dans Hakai Magazine [presse canadienne en ligne], extraits du reportage sur le tannage de la peau de poisson au Canada : le contexte de la redécouverte de la fabrication du cuir de poison par des membres de la communauté squamish ; l'usage du cuir de poisson par les peuples autochtones des régions côtières et fluviales du monde entier ; le contexte de la disparition du savoir-faire de la fabrication du cuir de poisson des anciens peuples autochtones au Japon et en Alaska ; l'usage relevé par l'ethnographe James Teit, à la fin des années 1800 en Colombie-Britannique ; le déroulement de l'apprentissage du tannage du cuir ; le procédé de tannage réalisé par l'anthropologue, spécialiste de la revitalisation linguistique Aurora Skala, sur l'île de Vancouver ; l'intérêt artistique et scientifique pour le cuir de poisson ; le rôle du Centre d'études arctiques ; le projet de Tasha Nathanson ; l'utilisation du cuir de poisson par des marques ; le respect de l'environnement dans la fabrication du cuir de poisson ; les différents programmes en faveur du développement de l'utilisation du cuir de poisson ; les écueils du secteur ; la question des tanins végétaux utilisés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]Entre tradition et origine, la bonne santé des poissons fumés / Marie Cadoux / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2665 (02/09/2021)
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Titre : Entre tradition et origine, la bonne santé des poissons fumés Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.44-45 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2665 (02/09/2021)Descripteurs : poisson Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des poissons fumés en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, stratégie marketing des acteurs de la filière saurisserie (poisson, filière de pêche française). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]Evolution : comment nos ancêtres sont sortis des eaux / Florence Rosier / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23727 (21/04/2021)
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Titre : Evolution : comment nos ancêtres sont sortis des eaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Rosier, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.20-21 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23727 (21/04/2021)Descripteurs : adaptation : biologie
génétique
locomotion
poisson
recherche scientifique
respirationRésumé : Le point sur les évolutions qui ont permis aux poissons ancêtres des tétrapodes de s'adapter aux milieux terrestres, et plus précisément sur l'étude des bases génétiques ayant permis leur adaptation à la respiration à l'air libre et à la locomotion terrestre : la comparaison du génome d'espèces de poissons qui semblent avoir très peu évolué avec ceux d'espèces modernes de poissons et de vertébrés terrestres ; la végétation et le climat de la Terre à la fin du dévonien ; les régions du monde où ont été trouvés des fossiles de tétrapodes datant de la fin du dévonien ; les poissons à nageoires rayonnées (actinoptérygiens) et les poissons à nageoires charnues (sarcoptérygiens) qui donneront naissance aux tétrapodes ; les travaux sur l'apparition de la respiration pulmonaire, l'étude à cette fin des dipneustes et d'autres poissons dotés d'un poumon fonctionnel ; les travaux sur l'adaptation des poissons à la locomotion terrestre, la découverte de l'effet d'une mutation dans une région du génome (VAV2) qui contrôle l'activité des gènes dans la formation des membres ; l'identification de gènes renforçant la résistance au stress chez les dipneustes ; les raisons pour lesquelles des poissons ont développé un poumon primitif. Le point sur une étude qui a montré que la vision binoculaire (la vision en 3D) existe chez des espèces de poissons cousins des tétrapodes des origines. Encadré sur la taille du génome des poissons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]La face cachée du poisson-lune / Carine Peyrières / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior, 357 (06/2019)
PermalinkFrais comme un gardon... sibérien / Arthur Larpent / Excelsior publications (2019) in Science & vie junior, 354 (03/2019)
PermalinkL'incroyable histoire du petit poisson qui a mangé le gros ! / Alexandra Pihen / Excelsior publications (2020) in La Science et la vie (Paris), 1239 (12/2020)
PermalinkPermalinkLe monde d'avant Nemo... / Daniel Knop / Excelsior publications (2021) in Science & vie junior, 377 (02/2021)
PermalinkPermalinkNouvelles découvertes sur le poisson-clown (et sa drôle de relation avec les anémones) / Arnaud Sacleux / Fox Channels France (2019)
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PermalinkLe poisson électrique peut-il parler comme Obama ? / Katherine J. Wu / Courrier international (2021) in Courrier international (Paris. 1990), 1603-1604-1605 (22/07/2021)
PermalinkPoissons de labo / Kyoko Shimoyadani / Courrier international (2020) in Courrier international (Paris. 1990), 1570 (03/12/2020)
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