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Titre : |
Jus pressés sur place : lâchez-vous ! |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Maria Guillon, Auteur |
Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2021 |
Article : |
p.34-35 |
Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 382 (09/2021)
Descripteurs : |
agencement intérieur jus de fruit
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Mots-clés : |
GMS (grande et moyenne surface) |
Résumé : |
Point sur l'équipement de magasins avec des machines à presser les jus automatiques : enjeux de l'offre de jus pressés sur place pour les distributeurs, gestion du matériel, nettoyage et hygiène, comptage des fruits, machines à smoothies. Exemples d'équipements. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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