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Les boissons rafraîchissantes autrement / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2650 (06/05/2021)

Titre :	Les boissons rafraîchissantes autrement
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sylvie Leboulenger, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2021
Article :	p.30-38
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	boisson gazeuse boisson non alcoolisée
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché des boissons rafraîchissantes en France : évolution des ventes selon les différents segments (boisson gazeuse et non gazeuse), évolution des tendances (sans sucre, naturalité et santé), stratégies marketing des industriels du secteur. La tendance naturalité : nouveaux ingrédients, CBD, gingembre, miel. La tendance santé : energy drink aux plantes. La tendance "allégé en sucre ou sans sucre". Exemple de la stratégie du minéralier OGEU avec un Coca-Cola local à base d'eau de source.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage