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Titre : |
Le marché halal bat ses propres records |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie Nicot, Auteur |
Editeur : |
Libre service actualités, 2021 |
Article : |
p.48-50 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2643 (18/03/2021)
Mots-clés : |
règle alimentaire (religion) marché sectoriel |
Résumé : |
Point sur le marché des produits halal en France : évolution des ventes selon les différents segments (frais, épicerie, liquide), selon les marques et MDD, selon les fabricants de charcuterie halal ; stratégies marketing des industriels et des distributeurs. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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