Résumé : |
Dossier consacré aux magasins de proximité en France. Evolution du parc d'enseignes de proximité alimentaires selon les chiffres d'affaires, selon les groupes, selon les surfaces commerciales. Les différents contrats de relations (franchise participative, contrat d'affiliation, coopération, location-gérance), avantages et inconvénients pour les franchisés et les groupes franchiseurs. Les différents axes stratégiques des enseignes pour leurs franchisés : Franprix, Monop', Urbain, Spar, Vival, Carrefour City, Carrefour Contact, Carrefour Express, Carrefour Bio, Utile et U Express, Intermarché Express, My Auchan, Day by Day, Francap (parc de magasins, chiffre d'affaires, marques propres, bio, services, formation). |