Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm / Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (2017)  

Titre : Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm Type de document : document électronique Editeur : Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire nutrition obésité Résumé : Le point sur le rôle de l'alimentation et de l'activité physique dans le surpoids et les maladies chroniques en France : le coût financier et sociétal de l'obésité ; les recommandations d'actions et de recherche de l'Inserm. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ere/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/agir-sur-les-comportements-nutritionnels/27940/

Alimentaire : mon cher lecteur / Gladys Marivat / Groupe Express-Expansion (2020) in Lire (Paris. 1975), 484 (04/2020)

[article]  inLire (Paris. 1975) > 484 (04/2020) Titre : Alimentaire : mon cher lecteur Type de document : texte imprimé Auteurs : Gladys Marivat, Auteur Editeur : Groupe Express-Expansion, 2020 Article : p.32-35 Langues : Français (fre) Descripteurs : édition nutrition santé Résumé : Enquête au sujet de l'engouement pour les ouvrages sur la santé et sur la nutrition : le point de vue du cardiologue, nutritionniste et auteur Frédéric Salmann ; l'analyse de Sophie Lacoste, rédactrice du magazine "Rebelle-Santé" ; les explications du philosophe et éditeur Fabrice Midal ; les témoignages de Sophie Lacoste et de Thierry Souccar sur leurs parcours rédactionnels en faveur de la santé ; le contenu des ouvrages de vulgarisation ; la réorganisation des maisons d'édition ; le rôle d'Internet sur les raisons de l'engouement des lecteurs ; la question de la visibilité des titres ; les ventes des ouvrages médiatisés ; le succès de "Charme discret de l'intestin" de la doctorante allemande Giulia Enders. Encadré : l'intérêt du public pour les recettes de qualité nutritive et sensibles à l'environnement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

Bien manger pour bien grandir : la découverte du chaînon manquant / Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (2016)  

Titre : Bien manger pour bien grandir : la découverte du chaînon manquant Type de document : document électronique Editeur : Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : nutrition Mots-clés : croissance : biologie Résumé : Le point sur l'adaptation de la taille d'un organisme à la richesse de son alimentation : le lien entre nutrition et croissance via les recherches menée sur un insecte, la drosophile. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ere/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/bien-manger-pour-bien-grandir-decouverte-du-chainon-manq [...]

Le corps humain / B. Anselme / Nathan (2008)

Titre : Le corps humain Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Anselme, Auteur Editeur : Nathan, 2008 Collection : Repères pratiques num. 24 Description : 159p. ISBN/ISSN : 978-2-09-160638-5 Descripteurs : 1505 biologie anatomie contraception corps humain hygiène alimentaire maladie nutrition physiologie sang Résumé : Plan d'organisation du corps humain. Activité physique. Génome.Croissance. Nutrition des cellules. Adaptations. Défenses de l'organisme. Système nerveux. Reproduction humaine Nature du document : documentaire

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Dietsensor, l'appli qui aide à mieux manger / Sophie Noucher / Fleurus presse (2019) in Tout comprendre, 110 (11/2019)

[article]  inTout comprendre > 110 (11/2019) Titre : Dietsensor, l'appli qui aide à mieux manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Noucher, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2019 Article : p.70-71 Langues : Français (fre) Descripteurs : création d'entreprise nutrition Mots-clés : application mobile Résumé : Présentation de l'application DietSensor qui aide les consommateurs à manger sainement : l'origine de cette application, des conseils et des suggestions selon les objectifs fixés (perte de poids, gain de masse musculaire, gestion du taux de sucre...), interview de Thierry Bonasse, cofondateur de DietSensor. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article]

Les habitudes alimentaires dans le monde / FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE) (2019)  

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L'hygiène alimentaire / Rullier, B. / Nathan (2004)

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Le Nutri-score en 3 questions / Camille Paschal / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 125 (03/2021)

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La nutrition accentue les disparités de taille / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23589 (11/11/2020)

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La pratique du sport / Lacoste, C. / Nathan (2004)

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Quand ils jugent leur alimentation équilibrée, les Français se conforment plus aux recommandations nutritionnelles / Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (2016)  

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Le sucre, un poison mortel / France télévisions / Paris : France Télévisions (2018)  

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