[article]
| Titre : |
Diététique et sans gluten : au régime minceur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patricia Bachelier, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2018 |
| Article : |
p.104-112 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 351 (11/2018)
| Descripteurs : |
aliment diététique
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des aliments diététiques et sans gluten en France, en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments (complément alimentaire, diététique naturelle, produits "sans"), selon les marques et MDD (marques de distributeurs). Le segment bien-être : évolution des ventes, stratégies marketing des industriels du secteur (format, recette, communication). Le segment des produits sans gluten : évolution des ventes, stratégies marketing des marques, gamme de produits. Le segment des compléments alimentaires : évolution des ventes selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants (phytothérapie, superaliment, mélatonine et probiotique, opérations de communication). Le segment de la diététique minceur : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing (naturalité, équilibre alimentaire). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article]
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> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > aliment diététique
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