Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? / Bertrand Hervieu / Alternatives économiques (2023) in Alternatives économiques (Quétigny), 431 (02/2023)

[article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 431 (02/2023) Titre : Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand Hervieu ; François Purseigle ; Antoine de Ravignan Editeur : Alternatives économiques, 2023 Article : p.62-65 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculteur exploitant entreprise agricole ouvrier agricole Résumé : Entretien avec les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle consacré à l'évolution du modèle d'exploitation agricole : la parution de leur ouvrage "Une agriculture sans agriculteurs", la crise du modèle de l'exploitation familiale, la recomposition du travail sur les fermes, le recours au salariat, les causes, les conséquences, les enjeux politiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Ouvrier agricole / Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (2018)  

Titre : Ouvrier agricole Type de document : document électronique Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP, 2018 Format : Web Note générale : Adresses. Langues : Français (fre) Descripteurs : ouvrier agricole Résumé : Description du métier d'ouvrier agricole : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.onisep.fr/onisep-portail/consultationFicheIdeo.do?type=METIER&id=1003 [...]

Saisonniers étrangers : les syndicats en lutte contre l'esclavage moderne / Solange de Fréminville / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques (Quétigny), 450 (09/2024)

[article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 450 (09/2024) Titre : Saisonniers étrangers : les syndicats en lutte contre l'esclavage moderne Type de document : texte imprimé Auteurs : Solange de Fréminville Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.94-96 Langues : Français (fre) Descripteurs : condition de travail ouvrier agricole travailleur étranger travailleur saisonnier Résumé : Enquête sur les mauvaises conditions de travail des travailleurs agricoles saisonniers étrangers : des exemples d'abus, la question du mode de gestion de ces travailleurs, la vulnérabilité des saisonniers étrangers, les pistes d'amélioration proposées par les syndicats. Encadré : une loi pour protéger les saisonniers agricoles ? Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]